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Le chocolatier-confiseur est le spécialiste du chocolat et de la confiserie.
Truffes, bonbons, mousses au chocolat, rochers, pralinés, pâtes d'amandes ou encore fruits confits
font partie des gourmandises qu'il crée et commercialise.

Pour vous lancer dans la profession, vous devez faire preuve d'habileté manuelle, de rapidité,
de créativité et de rigueur (respect des normes d'hygiène, etc.).
Un certain sens artistique et des qualités gustatives feront de vous un chocolatier de qualité.

Vous devrez faire preuve de dextérité et avoir une hygiène irréprochable.
Le CAP chocolatier-confiseur et le CAP pâtissier sont particulièrement recommandés.
Ils se préparent en 2 ans après une classe de 3e (ou en 1 an après un autre CAP).



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Nous sommes une petite entreprise dynamique de Midi-Pyrénées basée en Ariège (09340),
spécialiste dans la création de confiseries appelées "Cake Pops" ou gâteau sucette.
Nous sommes fiers d’être pionniers dans ce domaine, la 1ere confiserie de Cake Pops en France.
Chez Sweet Pops & Co, nous vous proposons via notre boutique en ligne et la vente directe, un large choix de saveurs, couleurs de nappage, décorations en sucre et personnalisation avec prénom. Une photo ou un logo, nous n'avons pas de limite pour créer, innover et surtout faire plaisir avec ce que l'on aime si bien faire.
Notre créatrice née en Amérique du Sud à toujours été influencée par les parfums, couleurs et tendances des Amériques saupoudrées d'une subtile touche Autrichienne de par ses origines... Design, modernité et pep's accompagneront toutes les occasions importantes de votre vie. Nous sommes spécialistes, disponibles et à votre écoute pour sublimer, étonner et apporter la touche d'originalité lors de mariages, baptêmes, baby shower's, anniversaires, cadeaux d'entreprise ou toute autre occasion!


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