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Le fabricant de cannes utilise principalement du hêtre, mais aussi des bois exotiques tels
le jonc de Malacca. Il courbe à chaud le carrelet devenu cylindrique après le passage à la lunette.
Le fût peut être percé sur la longueur pour une canne à cachette. Les bois blancs sont brûlés puis vernis.
L'activité de fabrication de canne est rare aujourd'hui avec une vraie désaffection pour la canne
comme accessoire vestimentaire. Elle garde néanmoins son rôle dans deux grands domaines : la canne
dite "ortèze" dont le but est utilitaire (aide à la marche pour la randonnée ou pour des raisons
médicales comme les cannes de malvoyants) et la canne dite "sportive" pour les sports de combat.

La fabrication de la canne s'est développée dans des bassins d'activités qui utilisant le bois et la corne .
Les fabricants de cannes exercent une activité de création parfois sur mesure pour une clientèle privée.
Ils sont également amenés à effectuer des restaurations de cannes anciennes dont le fût est fendu,
dont les pommeaux sont abîmés ou dont les systèmes sont cassés.

L’approvisionnement en matière première est un point clé pour la réalisation de crosses et de
pommeaux mais aussi de fûts en bois exotiques. Le travail de l’ivoire, de l’écaille et de plusieurs
bois précieux est soumis à la Convention sur le commerce international des espèces de faune et
de flore sauvages menacées d’extinction (CITES) appelée également «Convention de Washington».

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